कई शिशुओं को गाय के दूध से समस्याएं होती हैं। अपने पहले जन्मदिन से पहले गाय के दूध के संपर्क में आने वाले शिशुओं को एनीमिक होने की संभावना अधिक होती है, दस्त या उल्टी होती है, और / या एलर्जी प्रतिक्रिया का अनुभव होता है। गाय के दूध की प्रोटीन सामग्री बहुत अधिक है और बच्चे के अपरिपक्व और विकासशील गुर्दे से पचाने में सक्षम नहीं हो सकती है। गाय के दूध में अत्यधिक प्रोटीन भार इस प्रकार एक बच्चे के गुर्दे को अधिभारित कर सकता है। गाय के दूध में विटामिन C, E, और ताम्र की कमी होती है। यह लोहे में भी बहुत कम है और दूध में कैल्शियम लोहे के अवशोषण को रोकता है। यह भी पचाना मुश्किल है, और कभी-कभी बच्चों को एनीमिया के कारण आंतों में रक्तचाप या एनीमिया का कारण बन सकता है।
अगर बच्चे की पहले साल तक माँ दूध के सात सही से पालन-पोषण करते है तो किसी भी प्रकार का पूरक दूध जरूरी नहीं है। एक बार जब बच्चे एक वर्ष के हो जाते है, तो पूरे गाय का दूध दिया जा सकता है, बशर्ते बच्चे को ठोस खाद्य पदार्थ (अनाज, सब्जियां, फल) का संतुलित भोजन हो। लेकिन दूध के सेवन को दिन में 1 से 1 डेढ़ ग्लास तक सीमित करें। इससे अधिक कैलोरी बहुत अधिक हो सकती है और अन्य खाद्य पदार्थों के लिए बच्चे की भूख कम हो सकती है। यदि आपका बच्चा अभी तक ठोस खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला नहीं खा रहा है, तो अपने बाल रोग विशेषज्ञ से उसके लिए सर्वोत्तम पोषण के बारे में बात करें।
एक बच्चा को अपने आहार में उच्च वसा की मात्रा की आवश्यकता होती है, यही कारण है कि एक वर्ष की उम्र के बाद अधिकांश शिशुओं के लिए पूरे विटामिन D दूध की सिफारिश की जाती है। लेकिन, हमेशा बच्चे के पाश्चुरीकृत दूध दें। गाय के दूध का एक गिलास बच्चे (1 से 3 साल) कैल्शियम की अनुशंसित मात्रा का लगभग 40 प्रतिशत और विटामिन डी की अनुशंसित मात्रा का 20 प्रतिशत मिलता है। दूध में प्रोटीन की एक बड़ी मात्रा होती है जो आपके बच्चे को बढ़ने में मदद करती है। इसमें कार्बोहाइड्रेट भी होते हैं जो आपके बच्चे को वह ऊर्जा प्रदान करते हैं जिसकी उन्हें पूरे दिन आवश्यकता होती है। कैल्शियम के प्रचुर मात्रा में एक बच्चे में मजबूत हड्डियां, स्वस्थ रक्तचाप और स्वस्थ दिल होगा।
तो - जब तक बच्चा एक सल्ल का हो जाता तब तक गाय के दूध पिलाने में इंतज़ार कीजिये। धीरे शुरू करें, एक साल के बाद शुरुआत में दिन में लगभग 1 कप दूध काफी होती है और अंततः डेढ़ कप एक दिन तक पेश किया जा सकता है। किसी भी नए भोजन की शुरूआत के बाद असंवेदनशीलता के किसी भी संकेत के लिए कुछ दिनों के दौरान अपने बच्चे की निगरानी करें। दस्त, पेट फूलना, जलन, उल्टी और शोर आंत्र जैसे लक्षणों की लक्ष्य रखे। यदि आप अपने बच्चे में इनमें से कोई भी संकेत देखते हैं तो अपने बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श लें।
